De Gefrituurde
-
Bruschetta al Pomodoro (2 stuks)Gluten€ 1,00
-
Gebakken Cornettino met Prosciutto Cotto en MozzarellaGluten, Melk (inclusief lactose)€ 1,00
-
Gebakken Cornettino met Porchetta en ProvolaGluten, Melk (inclusief lactose)€ 1,50
-
Crocché di PatateGluten, Eieren€ 1,50
-
Montanara ClassicaGluten, Melk (inclusief lactose)€ 2,00
-
Frittatina ClassicaGluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 2,50
-
Crocché di Patate met Mortadella en PistacheGluten, Eieren, Noten€ 2,50
-
Crocché di Patate met Porchetta en ProvolaGluten, Eieren, Melk (inclusief lactose)€ 2,50
-
Crocché Cheddar en BaconGluten, Eieren, Melk (inclusief lactose)€ 2,50
-
Frittatina Worst en friarielliGluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 3,00
-
Frittatina BologneseGluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 3,00
-
Frittatina Cacio e PepeGluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 3,00
-
Frittatina alla NeranoGluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 3,00
-
Frittatina Pasta en AardappelenGluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 3,00
-
Zeppoline (10 st.)Gluten€ 3,00
-
Friet
aardappelen*
Gluten€ 4,00 -
Friet en worst
aardappelen*
Gluten€ 5,00 -
Trio speciale bruschettaGluten, Melk (inclusief lactose)€ 5,00
-
Gefrituurde pizzastroken
rucola, cherrytomaatjes, Parmigiano-schilfers
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 6,00 -
Gemengde frituuurGluten, Melk (inclusief lactose)€ 6,00
-
Friet met porchetta en provola
aardappelen*
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,00 -
Friet met pistache en mortadella
aardappelen*
Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten€ 7,00 -
Friet met bacon en cheddar
aardappelen*
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,00 -
Trio speciale montanareGluten, Melk (inclusief lactose), Noten€ 7,00
-
Aardappelen jaren 90-stijl
Mozzarella, worst, pikante salami, friet*
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,00
De Pizza's
De Klassiekers
-
Olie en tomaat
San Marzano tomaat, extra vergine olijfolie
Gluten€ 5,00 -
Margherita
fior di latte Icca, San Marzano tomaat, extra vergine olijfolie, basilicum
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 5,00 -
Marinara
San Marzano tomaat, extra vergine olijfolie, knoflook
Gluten€ 5,00 -
Cosacca
San Marzano tomaat, extra vergine olijfolie, Grana Padano schilfers
Gluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 5,00 -
Champignon
fior di latte Icca, San Marzano tomaat, champignons, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 6,00 -
Diavola
San Marzano tomaat, fior di latte Icca, pikante salami, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,00 -
Americana
fior di latte, worst, friet, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,00 -
Mimosa
fior di latte Icca, gekookte ham, room, maïs, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,00 -
Pizzaiolo
San Marzano tomaat, provola of munaciello, peper, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,50 -
Marinara 2.0
San Marzano tomaat, Cetara ansjovis, zwarte olijven en kappertjes, extra vergine olijfolie, oregano
Gluten, Vis€ 7,50 -
Crocché
fior di latte Icca, crocché di patate, gekookte ham, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 7,50 -
Pizza Fritta
provola, Napolitaanse cicoli, ricotta di bufala BOB, peper, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,50 -
Ripieno al Forno
San Marzano tomaat, fior di latte Icca, ricotta di bufala BOB, Napels salami, gekookte ham, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 7,50 -
Primavera
fior di latte Icca, cherrytomaatjes BGA, rucola, Parmahink, Parmigiano-schilfers, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 8,00 -
Capricciosa
San Marzano tomaat, fior di latte Icca, Napels salami, zwarte olijven, gekookte ham, artisjokenharten, champignons
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 8,00 -
Saltimbocca
Gevouwen deeg, vulling naar keuze (samenstelling ter bevestiging met eigenaar, bijv. fior di latte, gekookte ham)
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 8,00 -
Ortolana
fior di latte Icca, courgettes, aubergines, paprika's, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 8,00 -
Carrettiera
fior di latte, friarielli, varkenswors, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 8,00 -
Bufalina
San Marzano tomaat, mozzarella di bufala DOP, extra vergine olijfolie, basilicum
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 8,00 -
Ariccia
fior di latte Icca, porchetta di Ariccia, geroosterde aardappelen, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 9,00
De Gourmet
-
Tropea
fior di latte, gele en rode cherrytomaatjes, opgerolde pancetta, geroosterde Tropea-ui, basilicum, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 10,00 -
Number One
San Marzano DOP, bufala DOP, zwarte olijven, spianata piccante, gerijpte ricottakaas, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 10,00 -
La Fresella
tonijnfilet, mozzarella di bufala, witte en zwarte olijven, ijsbergsla, cherrytomaatje, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose), Vis€ 10,00 -
Pizza & Vijgen
Bufala DOP, gorgonzola, Parmahams, vijgensaus, basilicum, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 12,00 -
Di Bona Furchett
4 kaassoorten: provola, fior di latte, gorgonzola, Parmigiano Reggiano crisp; nduja di Spilinga, bloemenhoning
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 12,00 -
Mezza Luna
Half gevuld: San Marzano, buffelricotta, fior di latte, Napoli salami, champignons; half bufala met basilicumpesto
Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten€ 12,00 -
Bacio
Ijsbergsla, tonijnfilets, cherrytomaatjes, zwarte olijven, Bufala DOP, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose), Vis€ 12,00 -
Stella
5 punten 5 smaken; midden met rucola, cherrytomaatje, Bufala DOP, Parmahams, extra vergine olijfolie
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 12,00
De Voorgerechten
Van het Land
-
Crudo & Mozzarella
Parmahams, Bufala DOP
Melk (inclusief lactose)€ 7,00 -
Caprese
Bufala DOP, cherrytomaatje, basilicum, extra vergine olijfolie
Melk (inclusief lactose)€ 7,00 -
ParmigianaGluten, Melk (inclusief lactose), Eieren€ 8,00
-
Bona Furchett Vleesplank
Rauwe vleeswaren, Bufala, pancetta, Salame Napoli, bruschetta, gegrilde groenten, zeppoline
Gluten, Melk (inclusief lactose)€ 18,00
Van de Zee
-
Sint-Jakobsschelp met zalm
Met zalmbéchamel
Gluten, Melk (inclusief lactose), Vis, Weekdieren€ 3,50 -
Polipetti alla luciana
Kleine inktvisjes/muskusoctopussen*, tomaat, crostini
Gluten, Weekdieren€ 10,00 -
Gebakken inktvis
Inktvis*
Gluten, Weekdieren€ 10,00 -
Gemarineerde zalm en ansjovisVis€ 10,00
-
Salade met octopus, aardappelen en inktvis
Octopus*, aardappelen*
Weekdieren€ 12,00 -
Zeevruchten salade
Octopus*, inktvis, garnalen
Weekdieren, Schaaldieren, Zwaveldioxide en sulfieten€ 15,00 -
Geroerbakte mosselenGluten, Weekdieren€ 15,00
-
Octopussalade
octopus
Weekdieren€ 18,00 -
Antipasto Zeevruchten Di Bona Furchett
Zeevruchten-salade met octopus, inktvis en garnalen; kleine octopusjes alla luciana met tomaat, moscardini en croutons; gemarineerde ansjovis en zalm; sint-jakobsschelp met zalm-béchamel
Gluten, Melk (inclusief lactose), Vis, Schaaldieren, Weekdieren, Zwaveldioxide en sulfieten€ 22,00
Voorgerechten
Van het Land
-
Gnocchi alla SorrentinaGluten, Melk (inclusief lactose)€ 10,00
-
ScarparielloGluten, Melk (inclusief lactose)€ 10,00
-
LardiataGluten€ 10,00
-
Penne all'ArrabbiataGluten€ 10,00
-
Pasta en Aardappelen met ProvolaGluten, Melk (inclusief lactose)€ 10,00
-
Rigatoni alla NeranoGluten, Melk (inclusief lactose)€ 13,00
Zeevruchten
-
Scialatielli met zeevruchtenGluten, Schaaldieren, Weekdieren, Zwaveldioxide en sulfieten€ 15,00
-
Gnocchi met mosselen en PecorinoGluten, Melk (inclusief lactose), Weekdieren€ 15,00
-
Linguine met polpo alla luciana
polpo/moscardini*
Gluten, Weekdieren€ 15,00 -
Risotto alla PescatoraVis, Schaaldieren, Weekdieren, Zwaveldioxide en sulfieten€ 15,00
-
Paccheri met kreeft (voor 2)Gluten, Schaaldieren, Zwaveldioxide en sulfieten€ 50,00
Hoofdgerechten
Vlees
-
KipschnitzelGluten, Eieren€ 8,00
-
Gesneden kipfilet
met slablad en citroenschijf
€ 12,00 -
Trio vlees
worst, spek, pancetta
€ 15,00 -
Gegrilde biefstuk
met slablad en citroenschijf
€ 18,00 -
Tagliata
met Parmigiano-schilfers
Melk (inclusief lactose)€ 20,00 -
Vleestrio met Tagliata
worst, locena, pancetta, tagliata met Parmigiano-schilfers
Melk (inclusief lactose)€ 20,00
Zeevruchten
-
Gegrilde reuzengarnaalen (4 st.)Schaaldieren, Zwaveldioxide en sulfieten€ 12,00
-
Gebakken garnalen en inktvis
inktvis*
Gluten, Schaaldieren, Weekdieren, Zwaveldioxide en sulfieten€ 15,00 -
Kleine mosselsoep
met croutons
Gluten, Weekdieren€ 15,00 -
Impepata di cozze
met croutons
Gluten, Weekdieren€ 15,00 -
Gegrilde vis
zwaardvis*
Vis, Schaaldieren, Weekdieren, Zwaveldioxide en sulfieten€ 20,00 -
Grote Mosselen Soep
met croutons
Gluten, Weekdieren€ 20,00
Dranken
Frisdranken
-
Ferrarelle Water 1 lt€ 2,50
-
Electa Natuurlijk Water€ 2,50
-
Coca Cola 33 cl€ 3,00
-
Coca Cola Zero 33 cl€ 3,00
-
Fanta 33 cl€ 3,00
-
Coca Cola 1,5 lt€ 5,00
Bieren
-
Peroni 33 clGluten€ 2,50
-
Heineken 33 clGluten€ 3,00
-
Peroni 66 clGluten€ 3,50
-
Heineken 66 clGluten€ 4,00
-
Fisher 66 clGluten€ 4,00
-
Tennent's 33 clGluten€ 4,00